Concept SO4000 gyümölcsszárító INFRA 500 W





A szárítás új generációja az INFRA sugárzáson
alapul, amely a napsugarakkal hasonlítható
össze.  Az ételek szárítása ugyanolyan
természetes módon történik, mint a napsütésben,
csak káros UV-sugárzás nélkül. Az infravörös
sugárzás gyorsabban szárít és több vitamint,
enzimet, ásványi anyagot és rostot hagy az
ételekben, mint a hagyományos szárítás, INFRA
nélkül.  Ezenkívül a hús és a hal bomlása
ellen is hat. A kiválasztott INFRA programban így
száríthat például paradicsomot, húst, gombát,
gyógynövényeket és más ételeket.

A szárító összesen 4 szárítóprogrammal és 1
sterilizáló programmal rendelkezik. A
„gyümölcs” programot kifejezetten
gyümölcs szárítására állították be. A zöldségfélék
szárításához válassza a „zöldség”
programot.A  „hús” programban
elkészítheti a kedvenc jerky-jét (vékonyra
szeletelt szárított marhahús), amelyet egyébként a
sütőben néhány tíz órán át szárítanak, s közben
váltogatni kell a hőmérséklet-fokozatokat.   A
 „joghurt” programban első
osztályú házi joghurtot készíthet, mintha csak
frissen hozta volna a tejüzemből.   Mindegyik
programnál beállíthatja, hogy
 INFRA
vagy HEATER (INFRA nélküli)
üzemmódban szeretné-e végezni a szárítást. Az
utolsó előre beállított,
sterilizálás program gyönyörűen
megtisztítja a szárítót.

Ha nem szeretné használni egyik előre beállított
programot sem, állítson be  kézi
programot, amelynél igény szerint
választhatja meg az időtartamot és a hőmérsékletet.
A hőmérsékletet 35 °C és 75 °C közötti tartományban
állíthatja be.   Akár 99 órán át végzi a
szárítást.

Többé nem megy el a kedve a finom és egészséges,
szárított alma-, szilva- vagy körteszeletektől,
csak azért, mert kényelmetlen és hosszasan el kell
tisztogatnia utána a szárítólemezeket. A tartozékok
részét képezi egy csepegtetőtálca is és 5 db
rozsdamentes acél szárítólemez, amelyeket akár a
mosogatógépben is elmoshat.   A rozsdamentes
acél fő előnye a nagyobb ellenállás a műanyagok
lemezekhez képest. Egy további előnye pedig, hogy
felmelegszik, ezáltal felgyorsítja a szárítási
folyamatot.  

 
Műszaki
paraméterek:

Lehetőség az INFRA szárítás kiválasztására

Lehetőség a csupán HEATER (INFRA nélküli)
üzemmódban való szárítás kiválasztására

Előre beállított programok: gyümölcs, zöldség,
hús, joghurt, sterilizálás (tisztítás)

Hőmérséklet-beállítás: 35 – 75°C

Kézi program – igény szerint beállítható az
időtartam és a hőmérséklet is

Időzítő: 1 – 99 óra

Szitaméret: 30 x 24 cm